5月レッスンのご案内です。

5月中旬までオンラインレッスンのみの予定です。①と②については対面レッスンも5月下旬に検討中ですが、GW明けに様子をみて日程をご案内させていただきます。

5月のオンラインレッスン　①～④　+➄　なんだこれ！？ナポリ強化月間！？ってメニューになっちゃいました💦

①CorsoA　驚くほど柔らかいナポリ風タコの煮込み。ご家族からの絶賛間違いなしのお料理です。

・パッケリ・フリッティ（パスタの中にナスとチーズを詰めた揚げ物）

・タコのルチアーナ風スパゲッティ

・鱈とジャガイモのトルタサラータ　タルト生地から作ります。

・パヴェジーニ・アル・リモーネ（イタリアのナボナ？？？？）
開催日：５月14日（金）16時～17時45分頃　

zoomオンラインレッスンです。ご都合が合わない場合は動画でのご受講も可能です。

参加費　3500円

②CorsoB　基本コースはめっちゃ美味しいナポリの揚げパン・ツェッポリーネ

・生青のりを入れたナポリの揚げパン　ツエッポリーネ　習わなくちゃ損！！

・お米のサラダ

・魚のカルトッチョ

・シチリア風カンノーリ

開催日：５月22日（土）16時～17時45分頃　

zoomオンラインレッスンです。ご都合が合わない場合は動画でのご受講も可能です。

参加費　3500円

このコースのメニュー詳細、写真はこちらをご覧ください。↓

③リモートワークの方にも参加しやすい、さくっとランチタイムレッスン「ナポリの下町トラットリア」

ナポリっ子の2大ソウルフードをご紹介いたします！

・カロッツァ（馬車にのったモッツァレッラ）

・パスタ・エ・パターテ　←　シンプルだけどめっちゃ美味しいやつ～！！

開催日：５月12日（水）12：05〜55分まで

zoomオンラインレッスンです。ご都合が合わない場合は動画でのご受講も可能です。

参加費　2300円

ナポリではこんなミックスパスタが売られていますが、フジッリや折ったスパゲッティなど、残りわずかになったパスタをかき集めて使うので大丈夫です。（この茹で時間がバラバラでカオスな感じがナポリらしさ！）　

④リモートワーク中のちょっと贅沢💕簡単パスタ　雲丹好きユキキーナがお届けします♬

・生雲丹と帆立のパンナコッタ

・生雲丹のクリームソーススパゲッティ

開催日：５月20日（木）12：05～12:55

zoomオンラインレッスンです。ご都合が合わない場合は動画でのご受講も可能です。

参加費　2300円

➄石井農園さんとのコラボレッスン、花ズッキーニとカルチョフィ（アーティチョーク）がご自宅に届くレッスン！

農産物の収穫は日程が確実ではないため、収穫日の目途が立ちましたらご案内いたします。今のところレッスン開催は5月最終週または6月1週目を予定しております。

☆過去メニューについても動画とレシピでのご受講が可能です。お問合せください。

☆全てのレッスンを合算してお振込みいただけます。

通常、お申込み1週間以内にお振込みいただいておりますが、いくつかの講座をご検討中の方は、4月のレッスン分を後日まとめてでも結構です。

皆様のご参加お待ちしております。

こちらから教室公式LINEへご登録いただけますとご案内を送らせていただいております。

お申込みもこちらからがスムーズです。LINEの情報漏洩がご心配な方は　cibiyukiko@yahoo.co.jp　へのお申込みもいただけます。

＜お申込みの流れ＞

①ご希望のレッスンの日程とメニュー、お名前（フルネーム）をお知らせください。対面レッスンの場合はご住所、連絡先電話番号も合わせてお知らせください。

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②お振込み先のご案内をさせていただきます。通常1週間以内にお振込みをお願いしております。開催日が近い場合、初回の方は開催日前までの日数になります。

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③お振込みを確認後、オンラインの場合はレシピとzoomパスワードを、対面レッスンの方へは教室住所をお知らせいたします。