7月レッスンのご案内です。（対面・オンライン）

梅雨開けはまだですが、眩しい太陽の季節はもうすぐ！

今年の夏は昨年よりはお出かけが出来るのかな？？？　よく冷えた白ワインを用意して、お家で楽しんだり、お友達をお招きしてホームパーティもいいですね♬

対面レッスンはまだまだ日数は少な目に設定しております。

グループでお申込みの方は他の日程でも構いませんのでご都合の良い日程をいくつかお知らせください。別途設定できます。

どうぞよろしくお願いいたします。

①CorsoＡシチリア料理　シチリアの手打ちパスタを作りましょう。特別な道具はいりません。竹串だけあれば大丈夫！

〇手打ちパスタ　トラーパニ風ブシアーテ　ペスト・トラパネーゼ

〇いわしのベッカフィーコ

〇カポナータ

〇シチリア風ゴマのパン

日程＆時間

・7月9日（金）16時～18時　zoomオンライン（動画でのご受講が可能です）

・7月13日（火）11時～14時半頃　対面

参加費：

オンライン　3500円

対面レッスン：7000円

②CorsoB基本コース（イタリアの夏ご飯をご自宅で）

〇白いんげん豆のサラダ（トスカーナの伝統的な豆料理）

〇ズッキーニの農園風（クタクタのズッキーニがペースト状になって美味しい！）

〇豚フィレのトンナートソース（ピエモンテのさっぱりな豚に濃厚なソースで）

〇キャロットラペ

〇火を使わないフルーツのクロスタータ

日程＆時間

・７月16日（金）11時～14時半頃　対面レッスン　残席１

・７月17日（土）16時～18時頃　zoomオンライン（動画受講も可）

対面　7000円

オンライン　3500円

③フィノッキオ七変化！「おうちでフィノッキオ祭り♬」

〇トスカーナ風ピンツィモニオ

〇シチリア風オレンジとフィノッキオのサラダ

〇フィノッキオペーストのブルスケッタ（ペーストのアレンジいろいろ）

〇イワシとフィノッキオのカサレッチェ

〇ポルペッテ　2種

〇フィノッキオのグラタン

料理詳細はこちらをご覧ください⇩

zoomオンライン　7月3日（土）16時～　120分　動画受講も可

対面レッスン7月5日（月）11時～14時半頃

参加費：

オンライン　3500円（別途、野菜代が2500円程度（代引き送料込み）　

対面　　　　7000円

※動画でご受講の場合、野菜は届いてから1週間程度大丈夫です。また、数日でしたら野菜の発送を遅らせることも出来ますのでお好きなタイミングで実習していただけます。

④簡単ランチⅠ　こてこてローマの下町トラットリア！　リモートワーク中でもお昼を楽しみたい方、一緒にランチを作りましょう。

〇ローマ風カルボナーラ（手作りパンチェッタで超こだわりのローマ風）

〇ローマ風サルティンボッカ（美味しくて簡単で、お口にどんどん入っちゃう）

〇ポテトのプレ（イタリア式マッシュポテトはクリーミーで驚きの美味しさ）

パンチェッタの作り方を事前にお知らせいたします。自家製パンチェッタで作るとさらに美味しい♪

日程＆時間

・7月22日（木）12:05～12:55　zoomオンライン

参加費　2300円

➄簡単ランチⅡ　トスカーナのソウルフード　リモートワーク中でもお昼を楽しみたい方、一緒にランチを作りましょう。

〇ロトリーニ・ディ・メランザーネ（ナスの中に美味しいものを巻いて、トースターへ）

〇パッパ・アル・ポモドーロ（トスカーナ人が泣いて喜ぶマンマの味？トマトのパン粥。見た目イマイチだけど味はブォニッシマ！！）

日程＆時間

・7月20日（火）12:05～12:55　zoomオンライン

参加費　2300円

ご参加お待ちしております♬
イタリアン入門編のこんな講座もございます♬　ご希望の日程がありましたらリクエストくださいね。気軽にさっと作れるので、都合があえばいつでも開催いたします。
7月26日（月）18時～はこんなおつまみレッスンも


☆過去メニューについても動画とレシピでのご受講が可能です。お問合せください。
☆通常、お申込み後1週間以内にお振込みをお願いしておりますが、検討中の場合は後日まとめでで結構です。

イタリア料理教室CiaoBambina公式LINEへご登録いただきますと、毎月20日過ぎに翌月のご案内を送らせていただいております。

お申込みはこちらからがスムーズです。LINEをお使いでない場合はcibiyukiko@yahoo.co.jpへメールでお問合せでも大丈夫です。

＜お申込みの流れ＞

①ご希望のレッスンの日程とメニュー、お名前（フルネーム）をお知らせください。対面レッスンの場合はご住所、連絡先電話番号も合わせてお知らせください。

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②お振込み先のご案内をさせていただきます。通常1週間以内にお振込みをお願いしております。開催日が近い場合、初回の方は開催日前までの日数になります。2回目以降はレッスン後になっても構いません。

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③お振込みを確認後、オンラインの場合はレシピとzoomパスワードを、対面レッスンの方へは教室住所をお知らせいたします。