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* 2024イタリア家族旅行⑯ 念願のトラブッコでチェーナ
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アブルッツォとモリーゼの海岸にはトラブッコと呼ばれる仕掛け網の漁師小屋が海に並ぶ海岸があります。
冬の間や海が荒れる日に船を出さなくても小屋で漁をすることが出来たそうです。
現在は漁に使われるのではなく、食事が出来るレストランとなっています。

10年ほど前に存在を知ってから、ずっとここに来たいと思っていましたが、お店は夏季のみ営業、そして車必須。夫のリフレッシュ休暇がとれる夏休みという条件が揃うまで温存しておりました。

トラブッコは大人気なので早めの予約が必要です。
一ヵ月前にWhatsAppメッセージから予約しました。夕暮れ時から夜景まで堪能できるよう、ディナーに。20時の予約です。
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到着しました~。橋を渡るの、わくわくしますね。お店の入り口を入ると、足元はガラスの板で海が見えるようになっていました。私は嬉しいけど怖い人は怖いかもね。動画で撮ったので写真ナシ。

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全てとれたての魚介ディナー。
コースのみです。

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イカソーメンならぬ、イカのタリアテッレ。中にグリーンのソースが隠れています。
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ワインはこのペコリーノ美味しかった。

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海老のパスタ
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イカとグリンピースの煮込み
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また今日もチェラスオーロ

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すっかり暗くなりました。カンパチのなんとか。。だったかな。
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なんだっけ。。1か月前なので忘れました。

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ふう~。幸せ🥰
ワインは3本空いちゃいました。

だけど車で帰ります。

10年来の夢がかなったよ。モリーゼ最高!!


って、思ったのですが、よく考えたらこのお店はアブルッツォ州にありました。


10月レッスン、募集中です。シチリア料理レッスンの9月は7日(月)と12日(木)にもお席がございます。



by cibiyukiko | 2024-09-06 00:26 | 南イタリアとサルデーニャ | Comments(0)
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千葉県船橋市や東京都内企業ショールームにてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

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