ちゃんとお仕事もしてまーす。
イタリアの美味しい！楽しいをたくさんの方にお伝えしたい！！いつもそう思ってお仕事しております。
今月12月号ではトレンティーノ=アルト・アディジェ州のクリスマスマーケットで出会った珍しいお菓子、シュトラウベン材料も手軽で簡単なので、ぜひぜひ作ってみてくださいね！全国の書店ほか、こちらでも購入できます。
ボルツァーノのクリスマスマーケットでは、街の可愛いクリスマスの飾り付けに会場の熱気、寒い中でもみんな笑顔いっぱいで過ごす冬のイベントに、本場のクリスマスの楽しみ方を感じました。お祭りの様子はコチラ⇩


簡単で美味しくて、そして楽しいドルチェ、ぜひ作ってみてくださいね。

イタリアの食のお祭りが大好きなので、イタリアへ行く際にはその時期に何かお祭りがないかいつも探しています。
一度、テレビ東京の番組、よじごじDaysで、イタリアの変なお祭りが好きなマニアックな人として取り上げていただいたことあります笑。

船橋市での料理教室は一回完結型の楽しむためのイタリア郷土料理レッスンほか、きっちり郷土料理をお伝えしてレシピを営業利用していただけるディプロマコースの2本立て。
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