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* Pici 一皿1本。 5月10日(水)
今日の料理教室で作った、手打ちのピチ、
「長く作れるほど上手なんですよ」
かる~い気持ちで言ったこの一言。

優秀なみなさん、おも~く受け止めてくださったようで、、、、。(笑)

すっごくなが~いピチがいっぱあ~い!!!!!
茹で上がったあと、ソースとあえて、お皿に盛ろうとするも、、途切れることのない長いパスタ。
も、、、盛れない。。。
トングで高く持ち上げても持ち上げても、まだまだ続く~
1本で1皿ができてしまうほどの超ロングパスタが出来上がってしまいました。(ちょっと大げさかも)

ス・ステキです。みなさん。
おりこうちゃんです。みなさん。
楽しかったね。

今日は、Yさん宅のお庭に生えてきたルッコラを大量にいただき、セコンドのつけ合わせに。
ピリっと苦味がきいたオイシイルッコラでした。イタリアから持ってきた種はやっぱり違いますね。葉の形もセルバチコな感じでステキです。
Pici 一皿1本。 5月10日(水)_d0041729_154058.jpg

今日はレッスンの後のコーヒータイム、いただいた美味しいお菓子を食べてゆっくりしました。
浅草に美味しいケーキ屋さんがあるんですねえ。ごちそうさまでした♪
スィートサンクチュアリ・ISO


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ピチってそんなに長いパスタなの!? と思った方、ブログランキングに一票よろしくおねがいします♪
by cibiyukiko | 2006-05-11 01:07 | Comments(0)
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