半月も留守にしてしまいましたが、
昨日、フランス＆イタリア、食べ歩き＆料理レッスン＆生産地を訪ねる旅から戻ってまいりました～。
またの名を「シエキチ、市中EU引きまわしツアーです」
今回の旅の相棒は、お友達で、お料理の先生をしているYちゃん。撮影時のアシスタントもしてもらっています。

パリでは美味しいものを食べ歩き、ハイセンスなパリの街でちょっぴりショッピング

シチリアでは眩しい太陽と、どこまでも深く青い空の下、
パレルモのディープな市場を食べ歩き、トラーパニでは、念願のクスクスを粉から作って食べ、
トラーパニで塩田を見たり、マルサラのカンティーナへ行ったり、マンマの料理を習ったり。

５年ぶりに訪れたボローニャでは、これまた念願のパルミジャーノの工房や、伝統的なバルサミコの醸造所、ワイナリー見学、熟成させる前のパルミジャーノを味見したり、
そして、５年ぶりに、留学時代のステイ先を訪れて、シエキチとともに大歓迎していただきました。

フィレンツエでは、留学時代の仲良しのファミリーの御宅で、これまた大歓待をしていただきました。１日だけ訪問したシエナでは、なんと偶然、クラッシックカーの大イベント、ミッレミリアがシエナを通過する日に訪問することが出来ました！

あとで、旅行記をHPに多分、、アップするとして（今年こそは最後まで、、）、とりあえず、街ごとのダイジェストをブログでご報告いたします♪