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* リフレッシュ♪ ピノサリーチェ
久しぶりの夜のお出かけ♪
お友達とランチへ行くのも楽しいけど、やっぱり夜のお出かけはいいわ~♪♪
お昼だと、アラカルトで頼める店って少ないですものね。

姉が泊りがけで子守をしてくれるので、帰りの時間は気にしなくていいよ~、と送り出してくれました。ありがたや~。

いつも心の支えになってくれる大事な4人組の友人達と、渋谷にある南イタリア料理のピノサリーチェへ行ってきました。
適度な広さで居心地が良く、素敵だけど気取りのないお店です。
たくさんおしゃべりしたい相手と、美味しいものをたくさん食べて、美味しいワインを飲むのにぴったりでした♪
前菜は、まるでプーリアのように、8種類の前菜が次々に運ばれてきます。
カメラを忘れてしまったので、携帯の画像であまり美しく撮れず残念。。
ツブ貝の酔っ払い
うさぎのラグーのクロスティーニ
タラッリと自家製ハム
鯖のオレンジマリネ
かぼちゃと蜂蜜漬けケッパーのマリネ
米ナスのシチリア風カポナータ
白身魚のカルパッチョ
ほかに3皿くらいありましたが、なんだか次々と運ばれてきて、忘れちゃった。
プリモが来ること忘れてゆっくりつまみます。
その後、海老とアンチョビのブカティーニ、そして、メニューにはないトラーパニ風のクスクスをプリモにいただきました。
ワインも、ボトルで御願いすると、まず、何種類かテイスティングをさせてくれて、それから決めさせてくれます。キメ細かいサービスに感激♪
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絶品だったのが、甘茶豚のソテー! ちょうど良い塩気とにんにくの風味、そして間に挟んだトマト風味のパン粉が肉汁をすって美味し~。添えられているプロヴォローネチーズを焼いたものがよくあっていました。
このお肉、あまりに美味しくて、その後、しばらくドルチェを持ってこないでもらい、余韻を堪能したほど。
・・・で、堪能した後は、食べたいドルチェを片っ端から頼み、それにあわせて、4種類のドルチェワインを持ってきてもらいました。
ドルチェワインを御願いすると、8種類のボトルを持ってきて選ばせてくれました。
マルケとシチリア、それぞれのレチョート、マルサラ、それにジビッポ。
しあわせ~
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桃のスープに浮かべたパンナコッタ、チョコレートのテリーヌとミントのジェラート、カッサータ、カンノーリ。
この店のドルチェ、チョコレートに塩味が効いていたりで、かなり好みです。

!?食べすぎ?? お店の方に胃袋を心配されちゃいました。ご心配なく~♪♪まだ、8分目くらいです♪
その後、エスプレッソをダブルでいただき、気付くと24時!!
18:30~24までお店で食べてました~!!!
今月は忙しくて少し疲れ気味でしたが、かなりリフレッシュしました。
電車は終電。。毎日食べ歩いていたOL時代のようでウレシ~。(基本的には夜遊び好きなのに、今年2回目なんですっ!!)

翌日、シエキチのお世話してくれた姉に、シエキチと手打ちのトンナレッリを作りましたが、、、お昼は食べずに帰ってゆきました。忙しいのにありがとね~。またヨロシク~
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見た目は極太中華麺のようで、あまり美しくないのですが、これこそローマの下町風で美味しいの。

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by cibiyukiko | 2007-06-23 14:04 | イタリア料理店 | Comments(2)
Commented by いずみすみえ at 2007-06-23 20:02 x
久々の夜遊び、楽しかったようですね。
素敵なお姉さまで羨ましい・・・

先日のお料理教室は楽し&美味しかったです。
写真のトンナレッリも絶品!!
重た~いお腹で伺った甲斐がありました。
産まれて身軽になったらまたお願いします。
お仕事盛りだくさんでお忙しそうですが、
お体にはクレグレも気をつけてくださいね。。。
Commented by ユキキーナ at 2007-06-23 22:13 x
先日は大事な宝物をお腹にかかえて、2時間の道のり!ありがとうございました~。お会いできて嬉しかったです♪♪ 15年後くらいには(遠いなあ、、)一緒に夜遊びしましょうね~
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