* またまた、イタリア素朴菓子工房となっています。
どこで、うわさを嗅ぎつけたのか・・・

最近、大量生産の受注が多いような。。

明日は、ニッセイライフプラザ様でセミナーを開催いたしますが、そこでお茶菓子を。。と今日の夕方!!依頼があり、現在、22名分を製造中。

トスカーナ版、カーニヴァルの揚げ菓子「チェンチ」
マントヴァの「ズブリゾローナ」
ピエモンテの「トルタ・ディ・ノッチョーレ」
の3種を作っています。。。


今日は教室やって、その後、打ち合わせが1件あって、そこへ明日のセミナー用のお菓子の依頼が入って。。。。おまけに、シエキチからは大根を煮てくれと依頼があり(笑)、、
私は楽しい、なんでも屋さ~ん♪♪(←キレかけている)

ね、、、寝たいよお。。。zzzzz


では、明日のセミナーでお会いする皆さん、お楽しみに~。
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by cibiyukiko | 2008-02-18 23:50 | Comments(2)
Commented by sicilia_trapani at 2008-02-18 23:59
こんにちわ~♪ 先週はネットでウロウロするヒマがなかったため、久しぶりに覗いて見たら、すごい働きっぷりじゃないですかっ!いやぁ~、体壊さないでくださいね~。
イタリア菓子工房、大繁盛ですね♪(工房なの?)そういえば、日本でシチリア菓子屋をやるのが夢だったのですが(今の夢は畑に変っちまいました 笑)、こうして少しでもイタリア菓子が日本に受け入れていかれることは、とっても嬉しい限りでございます。こちらは、しばしのお客様がいらっしゃらない週間なので、面倒くさい仕事(実はこっちの方が多いんですけどね、、、涙)を片っ端から片付けます!

例の件、あ~、楽しみ♪ 豚チャン、豚チャン♪
Commented by ユキキーナ at 2008-02-19 22:32 x
reiさん、そうなんですよ~。なんか、内職チックなしごとが多くって。。。
結構お疲れ気味です。。。
でも頭の中は例の件と豚ちゃんでいっぱいですよ~。2-3日して落ち着いたらメールしますね。
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