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* またまた ラ・グラディスカ
先月に引き続き、、今月もまたまた、貸切でラ・グラディスカ。
たまがわ高島屋の「イタリアを楽しむサロン」講座、6回の講座の最終回は、お店で楽しむイタリア料理 というテーマで、カリキュラムのひとつとして利用させていただきました。

講座と言いつつ、要は、生徒さんたちとお食事を楽しむ会です。
まさに「美味しい」シゴト♪ デス。

カメラを忘れてしまったので携帯で撮っているのと、胃が完治していないのがザンネンですが。
まずはお魚のカルパッチョ。サルデーニャ産のからすみが添えられているのをつけながらいただきます。

次は海老をラルドで巻いたものが入っているじゃがいものポタージュ。ラルド(豚の背脂)の塩気とバルサミコがいい感じです。
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今回のプリモはリゾット。こちらではいつも手打ちパスタばかりいただいていたので、リゾットは初めて。春らしい、菜の花のリゾットに、サルデーニャのリコッタ・サラータを削ったものがのっています。
おコメの硬さもちょうど良く。
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そして、なんとびっくり♪
お店の方が、「リゾット、おかわりいかがですか~??」とテーブルをまわって、おかわりをよそってくれました。
この、気取りのない、ちょっと家庭的な温かさも、この店の良さです♪和むな~。
胃が痛いことを忘れ「おねがいしまーす♪」とおかわり。

そして、セコンドは庄内豚のスペアリブ。あ、、、、さすがに私の胃はまだガッツリ肉は受け付けなかったみたい。。。、少々迷いながらも完食。

この後、いつもの小菓子に、マロンのムース。
そしてエスプレッソ。
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ふう~今日も満足満足。皆さん、楽しんでいただけてよかったです。
私も、胃が不調でも美味しいものは美味しいのだ。
お昼のランチは4000円程度でお料理が楽しめるので気軽に行けるのが良いですね。
で~も~、、こちらのお店では是非、アニョロッティ・ダル・プリン、それにヘーゼルナッツのパンナコッタを食していただきたいです。帰ってきたばかりで、また行きたくなっちゃったわ。
by cibiyukiko | 2008-03-19 15:58 | イタリア料理店 | Comments(0)
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