年代モノといっても、別にアンティークのナントカ、、ではなく、ただ単に古いだけの型です。
実家で母が使っていたマドレーヌの型。

子供の頃、小学校から帰ると家の中にマドレーヌが焼ける香りが漂っていることがよくありました。
うちの母が作るものは、レモン汁がいっぱい入っていて、ちょっと甘酸っぱくて、表面がカリッとしていて、市販のものよりずっと美味しいものでした。
市販のって、なんかパサついた感じがするというか。。

実家から持って来た型を使って、学校から早く帰ってきたシエキチと一緒にマドレーヌを焼きました。
表面カリっと、中はしっとりできました。レモンの皮も汁もたっぷり入れて。
子供の頃が懐かしくなってきたってことは、私も歳ですねえ。

ところで、ハートの白いカゴ、可愛いでしょ？
センスの良いNさんが、いつもいろんな飾りを持って来てくれるのです。玄関で鍵を入れるのに使って、、なんて持って来てくださったけど、勿体ない。シエキチのおやつ入れになっています。（どっちがもったいないのか？）