人気ブログランキング | 話題のタグを見る
正確にはMartには以前も連載ページのイタリアコラムに、旅行中のスナップ写真で何度か出ているのですが、撮影していただいたのは初めて。
今日は例の、IKEA戦利品取材。
朝から、Martのライター&カメラマンさま、船橋界隈を(というか、うちの生徒さま宅)をまわっていらっしゃいました。
うちでは、私がキッチングッズを使いながら、にっこり~♪写真のほか、シエキチ用の家具やおもちゃの写真も撮るということで、シエキチと一緒に遊んでいるところも撮影。
今日は料理を用意するワケでもないし、デジカメ撮影なのでかなり気楽です。

ところが、子供って、こんなときに、自分の着たい服の我を通そうとするのよね。
しかも、それがヘンな服だったりする。
それを着替えさせるのが大変で、なんとか説得して、着替えたものの、靴下がどうしても色があわないものをはきたがる。。。
無理やり脱がせたら、泣いた。。。
結局、うまくいいくるめて、靴下は取り替えたのですが、ホント、大変でした。

最近は、お気に入りの長靴を晴れている日でもはきたがったり、アニメのキャラクターの靴を欲しがったり(イヤ~!!)。先が思いやられます。でも、アンパンマンの靴ははいています×××。プリキュアの靴はがんばって阻止しているところ。

まあ、自分の子供の頃を思い出しても、そうでしたけど。
セーターがチクチクしてイヤで泣いて嫌がったり、汚れているけど、気に入っている服を着たがったりするもんですよね。

自我が強くなってきたシエキチさん、来週は遠足があります。お弁当の中身も早速自分で考えてリクエストされました。アンパンマンのおにぎりに、ひまわりの形のウィンナー、それになぜか、ナス、、だそう。ケーキやお弁当は、いつも彼女のプロデュースです。

さてと、明日の準備しようっと。
明日、使用するイタリアンパセリは生徒さんがお庭に大量に生えているイタパを持ってきてくれるらしい。私の中では「イタパ」と略するのが当然だったのですが、珍しがられました。ん?フツーは違うの??

明日、イタパをのせるバッカラマンテカートです。ん~、ふっくらして優しい味♪今週の自宅教室もこれ作りますよ♪
シエキチ、Martデビュー 5月9日(火)_d0041729_034313.jpg

そのほか、今週のメニューたち。先日、ご紹介した南トスカーナの手打ちパスタ、ピチ。
シエキチ、Martデビュー 5月9日(火)_d0041729_0391934.jpg

シエキチ、Martデビュー 5月9日(火)_d0041729_0382224.jpg
ボローニャ風カツレツ。明日はパルマ産のおいしい生ハムを、やわらか~い仔牛のヒレ肉で作るカツレツの上にのせてオーブンで焼きます。ん~美味しい生ハムを焼いちゃうなんて、もったいないけど、美味しいですよ♪
人気ブログランキング
ピチ&ボローニャ風カツレツに一票よろしくおねがいします♪
# by cibiyukiko | 2006-05-10 00:43 | Comments(0)
うちの夫は、ゴールデンウィークは4月28日から10連休なので、初日からずっと出歩いています。
伊豆へ旅行に行って、3日3晩、生魚づくし・・・。
お天気も良く、きれいな海をお散歩できました。温泉にも3日で8回も入っちゃったし♪
のんびり過ごしました。
お寿司や刺身ばかり食べていたので、シエキチは胃をやられて、お腹いたい~×××。と泣いていましたけど。

あとは、またIKEAに行ったり(笑)。←相変わらずの混雑ぶりで、人気商品はぜんぶ在庫切れ! 子供用のテントが買いたかったんだけどな~。
カラフルなピザカッターや、テーブルクロスなど、買いたいと思っていたものは全部、3週間の入荷待ちでした。

それにしても、家族と毎日一緒にいると、本当に太ります。まだ、夫の実家へ行ったりするので、とりあえず、今日は胃を休めて、私だけ粗食にしてみました。

・・・といいつつ、バッカラ・マンテカートの試作をしましたけど。
先日、業者から買ってみたバッカラ、意外とやわらかくて、すぐに塩気も抜けてしまったので、前回の試作では戻しすぎて焦ったのですが、今日は美味しくできました。
GWが明ける前にはアッティコのレシピを完成させねば。今からPCにむかいます。
お休みの日は家族DAYなので、夜中しか仕事ができないのがちょっとツライです。

GW明けた週にはすぐに、撮影と、アッティコと、自宅教室が入っているのですが、ずっと出歩いていたので、何も準備していない。GW明け締め切りで、資生堂さま携帯サイト用のコラムも書かないといけなかった。。。汗、焦。。
GW明け前日は、夏休みの宿題が始業式の前日まで終っていないような状況になりそう。

さて、5月6日(土)に発売になる雑誌「Saita」では、うちの可愛いお生徒さま方と一緒に自宅の教室をご紹介しています。良かったらご覧になってくださいね♪(49ページです)

今月の「Mart」(光文社)の鶏肉料理と、「Classy」(光文社)のヘルシーメニューもぜひよろしく~。アボカドとミントの冷たいスープの写真が気に入っています♪


人気ブログランキング
ブログランキングに一票よろしくおねがいします♪
# by cibiyukiko | 2006-05-05 01:59 | Comments(0)
料理教室には、新幹線や、夜行バスで来てくださる方が、たまにいらっしゃるのですが、
昨日は京都から日帰りでレッスンを受けに来てくださいました。本当にありがとうございます。

お仕事を休んで、前日の夜にバスで出発し、朝、5時には東京に着いちゃったんですって~。。
で、3時にレッスンが終った後、夜10時のバスまで、東京でどこか観光するには、どうしましょ。ということになり、みんなで、六本木ヒルズはどうだ、とか、あたしなら浅草だね、とか、いろいろ話をしていたのですが、、私を含め、3名が先日、オープン初日にIKEAへ行ったメンバーだったので、つい、「このカラフルなキッチンブラシは190円でね~、この棚がすっごい便利で~、このキッチンクロスもカラフルで可愛いでしょ~。」ってな具合に、IKEA戦利品自慢をしてしまったため、彼女は、バスの時間まで、IKEAへ行くことに・・・。

しかも、もう一人の、千葉在住の生徒さんがIKEA行ってみたい、ということで、二人一緒に、南船橋のIKEAに。


今日もIKEAの回し者として働いてしまいました。
ま、ここは船橋なので、東京観光より、まず、船橋市内観光でしょ。

GW明けには、某誌の取材で、IKEA戦利品自慢の撮影がありまーす。5月末店頭に並びます。

さて、昨日から店頭に並んでいるCLASSYでお料理をご紹介しています。
まだ、うちに送られてきていないので、見ていないのですが。。
昨日発売のMartでは、鶏肉を使ったレシピをご紹介しています。
宜しく御願いします。

人気ブログランキング
ブログランキングに一票おねがいします♪
# by cibiyukiko | 2006-04-29 10:01 | Comments(5)
今日も楽しく撮影終了♪
初夏の爽やかメニューでコーディネートしました。
5月末にアップされたらぜひ見てくださいね~。
この前、写真だけ載せたクスクスと、そのほか、軽いおつまみと、ジェラートメーカー不要のスパイスを効かせたジェラート、など、3品をご紹介する予定です。

それまで、現在掲載されているレシピをどうぞ♪
6月に掲載予定のサイト「@woman」さまです


今日のカメマンさん、独立仕立ての若い女性。
このサイトのレシピの写真を撮る過程で、光の使い方がとてもきれいだな~、と思ってお話していたら、やはり、エル・ア・ターブルの写真家さんの元で修行されていたとのこと。
かの誌は、料理写真は群を抜いて美しいですよね。
料理写真の美しさでほかに並ぶ雑誌はないですよね~、とお話していました。

あの雑誌は、ファッション誌のつもりで作っている、ということを以前、編集の方に伺いました。(だから、料理写真を眺めてもらえれば、作ってもらうのは2の次なんだそうです。どうりで食材の指定が皆無なわけだ)

まだまだ、エル・ア・ターブルではオシゴトをいただけないんですけどね~、なんて今日の写真家さんはおっしゃっていましたが、私もまたお仕事もらえるように、お互いがんばりましょー。

人気ブログランキング
スパイシーなジェラートってなに?と思ったら、ブログランキングに一票おねがいします♪
# by cibiyukiko | 2006-04-27 02:25 | お仕事 | Comments(2)
イケアの子供用収納家具、トロファスト。
ばけつのような入れ物に、物を投げ入れて収納できるので、これなら子供も自分でお片付けが出来る上、カラフルで見た目も可愛い! と購入しました。
だいぶ前から欲しくって、ネットで買おうと検索したりしていましたが、買わずにじいっと、イケアオープンを待っておりました。
で、昨日、念願かなって購入したわけですが、
家に帰って、組み立てようとすると、意外と難しく、木材を広げてから途方にくれた。
ど、、どうしよう、、、こんなに広げたけれど、私は作れないかも~。。。。
しかも、明日はMartの撮影で、家を片付けたり、下準備しないといけないのに、こんなもん、広げてる場合じゃなかった~・・・。

夜中に帰ってきた夫が、GWに作ってくれると言うので、とりあえず、途中まで作りかけたものをリビングにそのまま置いて、残りは片付けて、玄関に箱にしまって立てかけておきました。

で、今日はMartの撮影をしていたワケなのですが、
なんと、スタイリストのIさまが、リビングに残された、作りかけイケアを見つけて、
「私、作りましょうか?」
ですって~♪♪♪
ELLE DECOなどで、インテリアのスタイリングもされている方なので、組み立て家具とかを作るのは楽勝とのこと。

お言葉にしっかり甘えて、作ってもらっちゃいました♪
きゃ~♪♪

なんだかんだ、撮影の合間に、カメラの巨匠、Y氏や、ロケバスさんまで巻き込んで4人がかりで作ってくださいました~♪
立派にIKEAの回し者 4月25日(火)_d0041729_23364195.jpg


で、家具が出来上がって大喜びなのですが、撮影終了は7時になり、、、、
あ、、、明日の撮影の食材、まだ買ってない・・・・。

明日の午前中は買出しに走ります。午後から撮影です。

人気ブログランキング
イケアの子供収納、かわいいでしょ?参考になりそうでしたら、ぜひブログランキングをクリックおねがいします♪
# by cibiyukiko | 2006-04-25 23:42 | Comments(36)



イタリア料理のこと、教室のこと、イタリア旅行記にイタリア料理食べ歩き、イタリアだらけ。
by cibiyukiko
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
**
千葉県船橋市や東京都内企業ショールームにてイタリア料理教室を開催しています。その他、掲載誌のご案内など、ユキキーナのHPは こちら

食べ歩きやEU以外の旅行記などのプライベートブログはこちら http://ameblo.jp/womancbbmaezawa/

人気ブログランキング
こちらもよろしく御願いします♪

サロネーゼが集まるDreamiaサロン
*検索*
*最新のコメント*
わ~い、最初から読んでく..
by cibiyukiko at 21:52
おかえりなさ〜い ..
by pompelmo-24 at 20:45
きゃはは、失礼すぎてイン..
by cibiyukiko at 09:17
フェラガモ氏とのインスタ..
by pompelmo-24 at 21:07
> pompelmo-2..
by cibiyukiko at 13:23
おめでとうございます✨✨..
by pompelmo-24 at 21:25
うんうん、casadel..
by cibiyukiko at 00:10
JOY COLORS ..
by casadelsole at 22:47
ポムちゃんのおかげで良い..
by cibiyukiko at 00:40
わ〜💖ぱ..
by pompelmo-24 at 20:02
*ブログジャンル*
*ファン*