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昨年のプーケット旅行記が完結していなかったってこと、、、皆さんご存知ですか?(どーだっていいよね。)
しれ~っとフェイドアウトしていたのですが、2013プーケット旅行記の続きをちょこっとだけ書くことにいたしました。 (過去数年間のプーケット旅行記はコチラから

実はこのブログ、1年を通して、「プーケット」とか、「マリオット」とかのワードでかなりの件数、検索されているのです。その数はイタリアファンよりも、プーケット旅行を検討中の方の方が多いという。。。(苦笑)。
なので、今年、プーケット旅行をご検討中の方にむけて、少々追加いたします。
(バンコク、クーデターの真っ最中ですけどね。毎年、この時期、クーデター騒ぎが起きているようですが、プーケット旅行には問題ないかと。。)

で、書き足す記事はキッズルームについて。子連れで旅行される方にお役立ていただければと思います。

たいてい、プーケットの大型ホテルにはキッズルームがあります。
そこで、遊べるほか、アクティビティやイベントがいろいろ用意されているのですが、JWマリオットでは魅力的なプログラムが満載で、かなりお世話になりましたよ。

まずはフェイスペインティング。
といっても、シエキチは手の甲にかわいく描いてもらいました。
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外国人の子供達は、顔全体にスパイダーマンみたいなのとか、ライオンみたいなのとか、すごいペイントしてもらっていましたが、シエキチはどうも苦手みたい。そういうところは日本人らしい。

髪の毛を編みこみしてくれる時間などもあり、、
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かなり怪しい東南アジアキッズになっておりました。

その上、腕にヘンナを描いてもらって、怪しさは増すばかり。。
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男の子は、タトウシールをつけてもらっていました。
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その他、
キャンドル製作をしたり、キッズ向けタイスイーツを作るレッスン
キッズ用タイ語の基本講座
バッティック製作
サイエンスプログラム
タオルで動物を折る、、などなど、魅力的なプログラムが多かったので、今回はわりとシエキチも参加していました。
プログラムはフロントで一覧になったものをもらうことが出来ます。

それ以外に、雨の日は、ロビーでスタッフの方たちが子供と遊んでくれました。
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空き缶に水を入れて、うまくバランスをとったり、、ゴルフボールを積み上げるなど、身近な素材でちょっとした遊びをいろいろ教えていただきました。

近くに繁華街がないのが少々残念なのですが、ホテルは本当に良かったです。
自転車でサイクリングを楽しむことも出来ました。
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自転車でちょっと行くと、小さなローカルレストランが数件ありましたが、沼地のそばだったので、虫がすごくて、、ちょっと我が家は断念。

夜はホテルでゆっくり過ごしていましたが、子連れでものんびりお酒を楽しめちゃうのがこのホテルの良いところ。
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この、ロビーラウンジは、夜になると、み~んな、横になってくつろいでいます。
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最初は、がっついて、いろいろ食べていたシエキチですが、、
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満腹になるまで食べたら、こんな状態(笑)。
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おかげで、大人はゆっくり飲むことが出来ました。

入り口の守衛のおじさんも、とても優しくて、子供達と仲良しに。おじさんのこの笑顔!まさに、「微笑みの国、タイ」ですね。
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さて、シエキチも、これから思春期を迎え、学校や部活も忙しくなるお年頃がやってきます。
こんな風に一緒に無邪気に遊べる家族旅行はだんだん難しくなってくるのかな。

あっという間に子育てって終わってしまうのですね。つい最近まで、大変大変、夜も飲みにも行けないしさ~、、なんて思っていたのですが、そんな時期、人生の中のホンの一瞬で通り過ぎちゃうんだあ。。
1日1日、一緒にいる時間を大切に過ごして行きたいと最近、特に思うようになりました。
昔は、チューとギューをしてあげないと、保育園でお別れできなかったくせに、最近はちゅーとかギューとか、こちらがお願いして、たまにさせていただくって感じで、、私が子離れしなくちゃね~。。。(ぐすん:涙)
その昔、私の父が還暦を迎えた際に、家族5人(父・母・兄・姉・私)で沖縄旅行をしたのですが、その時に撮ったビデオをしば~らく、何度も何度も繰り返し観ていた父の気持ちが少しわかる気がします。
親ってせっつな~い。

ちょっとおセンチになって、昨年の旅行記、完結となりました。
今年行かれる方、楽しんで来てくださいね~。我が家は、、、今年はプーケットは行けません(涙)。
by cibiyukiko | 2014-05-26 18:07 | Comments(2)
旅行中、家族の密着度がMaxな毎日ですが、1日、お暇をいただきまして、、、、わたくしは羽を伸ばして一人、タイ料理教室へ!
(この日は天気が悪かったので、パパとシエキチはホテルでゴロゴロしていたらしい)

ホテルのシェフが教えてくれる料理教室で、生徒は私一人です。ラッキー♪ (昨年のホテルでは参加者が一人しかいなくて、催行してもらえなかったの)
朝、ローカルな市場へ行って、食材の説明をしてもらうところからスタート。
プーケットと本土とつなぐ、サラシン橋を渡って、タイ本土の町にあるローカルマーケットにシェフが車で連れて行ってくれました。プーケットとは違う、まったく観光客がいない土地の生活を感じることが出来るのも嬉しいです。

まずはお米やさんへ。
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タイ全土で作られている何種類もの米が並んでいます。
少し割れてしまって安価なものから、北部でとれるもち米まで。
色も真っ白で綺麗なものから、少し黄色っぽいものまで・・・。お値段はピンキリ。
シェフが英語でいろいろ詳しく丁寧に説明してくれます。あんまり細かく説明してもらっても、ゴメンネね、ざっくりとしかわかってませんよ~。ああ、英語は必要ってこと、痛感するわあ。

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タイの調味料も瓶詰めでいろいろ並んでいますが、、、市場で買うべき調味料はコチラ。
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グリンカレー、パナンカレー、マッサマンカレー、いろいろな種類がど~ん!

パームシュガーやカピ(エビ味噌?)なども袋でドカンと売られています。
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とりあえず、飛行機で異臭事件をおこさなそうなパームシュガーだけ購入しました。

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野菜やハーブもたくさん並びます。
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タイでよく使われる小ぶりのナスもいろんな種類があります。
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一番小さいナスはこちら。
お店のおばちゃんがくれました。

そして、驚いたのは、お肉や魚が常温陳列!! ちょっと、ここ、南国ですけど~?
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↑ 変わったカタチの貝。コチラは氷の上に乗っていました。(ほっ)

お肉コーナーの写真ものせたいところですが、、、鶏を内臓がついたまま半分に割っただけだったり、足先だったりするので写真やめておきまーす。

最後はお菓子をいくつかつまみ食い。
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いろいろ買ったけど、どれを開いても開いても

もち米。。。。。

ココナッツが入っていたり、餡子っぽいの混ざっていたり、いろいろですが、触感はどれもモチモチ。。。。。。。
どれも、もち米を使ったお菓子。
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何種類かのモチ米菓子の中で、シエキチが気に入ったのはコレ。ただ甘いもち米。もっと買って来て欲しかったって言われたけど、葉っぱ開いてみるまで何が入ってるかわかんなかったんだもん。

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南国特有の闘争心を失った犬も発見。
すやすや~、、、気持ち良さそうですねえ。
楽しいローカルマーケットめぐりでした♪ ホテルに戻ってお料理教室です♪
by cibiyukiko | 2013-08-07 19:06 | Comments(6)
旅行の中盤で、プーケットタウンへ買い物に出かけました。
マリオットホテルのシャトルバスで1時間(往復 1人 THB500 約1800円 3人分は高い・・汗) 

わあい♪ 屋台でテンションが上がる安上がりな我が家。
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今回のシエキチは豚の串焼き 15THB 約55円)がお気に入り。(昨年のお気に入りはコーンでした)
右下の写真は、これ何?と聞いたら、食べてみて、と2種類をそれぞれ味見させてくれました。瓦せんべい?みたいな味の薄い皮にココナッツクリームなどをのせたお菓子。

お昼ごはんにちょこちょことつまんで、、、、街を徘徊し。。ショッピングセンターなどをぶらぶらして、
シエキチはネイルをしてもらったり。(ジェルではなく、普通のマニキュア)
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250THB 約900円
愛想のないタイギャルがやってくれましたが、たまにニコっと笑うと可愛いかったです。

夕食はナイトマーケットにて宴会。チャンビールで乾杯。シエキチはスイカスムージー。
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大好きなプーパッポンカリーははずせません。
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お腹いっぱい。大満足な我が家でした~♪
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by cibiyukiko | 2013-08-06 19:02 | Comments(2)
今回泊っているホテルのまわりは、繁華街がないことを選んだとはいえ、本当に何もなく、、、ホテルのカートで1分ほど(徒歩5分)のタートルヴィレッジくらいしかお買い物する場所がありません。
「タートルマート」という小さなスーパーもあり(私達は亀吉商店と呼んでいましたが:笑)、食料品や雑貨類、アルコール類も買えるので、何度か買い物に行きました。
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そのほか、ジムトンプソンや、NARAYAなどもあります。

お食事処は2軒
アイリッシュパブと、コーヒークラブというお店。

コーヒークラブという名前ですが、タイ料理がいただけるので、こちらで2回ほど食事をしました。
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パッタイやガバオなど。。リーズナブルに美味しい食事が出来ます。(日本のファミレスよりは高い感じですが)
ホテル以外でちょっと気軽に食事を、、というと、ここしかないので、連日、満席でした。
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(↑ 気分でないからタイ料理じゃなくていいや~。となったポテト)
タイ料理以外もいろいろパスタとかハンバーガーとかあり、食べきれない場合はタッパーに入れてお持ちかえりさせてくれます。
ちゃんと美味しいですし、悪くないのですが、どうもやはり喫茶店といった店構えで、タイに来た気はしないですね~。

で、もう1件のアイリッシュパブ「Bill Bentley Pub」。なにもタイに来てここに行かなくても、、、と最初は敬遠していたのですが、後半、もうタイ料理とかどうでもよくない?と入ったこの店、大ヒット!酒好きな我が家のお気に入りになりました。
早く行けば良かった~。
背がでっかいイギリス人だかアイルランド人っぽいオーナーが迎えてくれるので、アイリッシュ気分が高まります(あ、タイだった。。)
ビリヤードやダーツ、カーリングみたいな台など、遊び道具もいろいろあって、旅行中のヒマな夜にもってこいなのです!!
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交代でシエキチと遊びながらゆっくりお酒なんぞ・・

食べ物もボリュームすごくてお徳感アリ。最後のランチもここで食べちゃいました。

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パパはフィッシュバーガー。
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すごいボリュームなので、私とシエキチはハンバーガーを二人で1個。カットしてもってきてもらいました。
THE 肉 な感じなパティ。美味しいです♪ (1個 350THB・約1200円)

何もないマイカオビーチ、タートルヴィレッジがあるのは助かるのですが、どうもタイに来た感じがあしない、もっとローカルな店行きた~い!!という不満が爆発して、プーケットタウンにも片道1時間かけてご飯食べに行きましたよ。(あ、ホテルでも食べましたよ。一応)
by cibiyukiko | 2013-08-06 00:10 | Comments(2)
アジアのホテルで楽しみの一つがこれです♪ ホテルの朝食!

ヨーロッパやアメリカ方面に豪華な朝食を楽しめるところはいくらでもあると思いますが、和・洋・中・エスニック、とワールドワイドに??バラエティに富んだメニュー、そしてトロピカルフルーツをたっぷりいただけるのはアジアンリゾートならでは♪

タイカレーは日替わりで、グリーンカレーやレッドカレー
パッタイやハイナンチキンライスなどのほか、シューマイや餃子などの点心が蒸篭の中で蒸気をあげていますし、お寿司もありましたよ(食べなかったけど)

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ジュースも種類が豊富。そしてハード系のパンから、デニッシュ系にスコーンなど、パン系も充実。
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生ハムは自分でその場でカットして好きなだけ。。切り立てだからちゃんと美味しい。ワインも置いてあったら最高なのに!

 ↓ シエキチが大喜びだったのは、チョコレートファウンテン! トロピカルフルーツに串を刺したものが横に並んでいます。
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し・か・し・・・・・
これで毎年の夏の家族旅行でカラダがボリュームアップすることを繰り返しているので、今年の私は慎重に。。

毎回、卵をその場で焼いてくれるコーナーで、ついつい、エクストラチーズで!とボリュームアップオムレツを作ってもらって、自分もボリュームアップ!していた苦い過去に決別。

今回の旅行では、私の基本朝食は野菜中心に。
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お気に入りはこのコーナー。
レモングラス、タマリンド、ジンジャーにセロリ、キュウリなどを絞っただけのジュースが並んでいて、それぞれの効能が書かれています。

これを、オレンジジュースやバナナスムージに自分でブレンドしてオリジナルスムージに。
美白きゅうりは必須で。
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な~んてヘルシー気分なことを、3日目くらいまでやっていたんですが、、、
なんとも誘惑の多いこと。クレープをその場で焼いてくれるコーナーが気になる~う。
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最初は、野菜クレープなんかにしていたのですが、、、生地が美味しくて、いろいろ巻きたくなちゃって、、
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そのうち、中に、ブリーチーズと目玉焼きにグリルトマトとハムなんかを入れて、超ボリュームクレープを製作(笑)
最後の方は食後にドーンとおやつクレープを作ってもらう始末。
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ピーカンナッツやイチゴコンポートを入れて、カスタードとホイップのダブルクリームで♪
クレープのボリュームに比例して私もボリュームアップ~。。。。

シエキチとパパは毎朝、点心を中心に、そして〆にラーメンを食べていました。あっさりしていて美味しいおめざラーメンです。
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by cibiyukiko | 2013-08-04 22:18 | Comments(4)
我が家は、「シエキチが楽しめるプールであること」を最重要事項としてホテルを選んでいます。
スライダー付き、ということも大事なポイント。(おいおい、何年生だよ・・・)

そのため、どうしてもある程度の規模がある大きめホテルになります。(プライベート重視なアジアンな隠れ家的ホテルは今のところ無理ですね)
ですが、今回のホテルは、落ち着いたカップルや欧米からの家族連れが多く、静かで過ごしやすいホテルでした。(昨年のヒルトンは、アクティブに楽しむには良い立地なので楽しかったのですが某アジアの国からいらした若い友人グループも多く、時にプールサイドが騒がしくなってしまうことがあったので)

JWマリオットのプールは3つ。
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昼間、ぼーっとしていると、子象ちゃんが目の前を横切ります。
シエキチも小さい頃は、プールにいる象に乗せてもらったりしていたのですが、今回は象に乗るよりも、ひたすら泳ぐ、泳ぐ、泳ぐ。

青を基調としたsouth pool は、プールの中にも、外にも、海を眺めながらソファーでくつろぐバーもあります。
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多くの時間を過ごしたのは、敷地内の中央にあるメインプール。
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茶系でタイらしいデザインを取り入れたプールです。
どこのプールでも、デッキチェアーに座ると、すぐに冷たいお水を持って来てくれるサービスがあるのですが、メインプールでは、それ以外に、1日に何度もいろいろなものが配られます。
アイスキャンディー
スイカ
ミニカクテル(ソルティドッグや、バナナダイキリなどが小さなカップで)
そのほか、ホテル内のレストランから、ちょっとしたアペリティーボのようなものが配られることも!
イタリアンのお店からは、小さなグラスにゴルゴンゾーラのムースを入れて、ブルスケッタを差したものなど。。。
いや~ん、そんなものまで振舞っていただくと、ついつい、プールサイドのバーにドリンクをお願いしたくなります。そんな作戦かしら??
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↑ パイナップル風味のソルティドッグ。なぜか計量カップみたいなカップだけど可愛い。
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スイカはこんな風に肩にカゴをかついで持ってきてくれます。
シエキチは何度もスイカやアイスキャンディーをもらっていました。

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最初の2日間は、朝から夕暮れまでずっとプール。。。おかげさまでコゲコゲです。。
少しゆっくりさせてください。。
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by cibiyukiko | 2013-08-03 23:26 | Comments(0)
7日間、タイ・プーケット島へ行ってきました。
そこそこに栄えているカロンビーチがお気に入りだったのですが、今回は、北部にあるマイカオビーチへ。

空港から車で15分と近い!!
マイカオビーチは、ホテルが数件立ち並ぶ以外には、何もなく、静かでのんびりした滞在をするのにはもってこいです。
プーケットは6回目なので、今回は出歩けなくても、ただホテルにこもってのんびりするのもいいかな~と。
実際、まわりに何もなく、昨年のように外や屋台に食事に出かけることはあまり出来ませんでしたが、その分、ホテル内のアクティビティやサービスが充実していて、大人も子供も楽しめるリゾートでした。

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ホテルに到着すると一番最初に目にするのがこの眺め。

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ホテル内のあらゆるところに、のんびりとくつろぐ為のスペースがあります。

もう、食べて飲んで寝て。。今回、本当に何をするでもなく、ダラダラな毎日でしたよ。。。(汗)

JW Mariotto Resort&Spa ☆☆☆☆☆
by cibiyukiko | 2013-08-03 18:05 | Comments(2)
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これがもう1度食べたいっ!!
屋台のバナナパンケーキ

とろーりとたっぷりの練乳がかかっていて、中には熱が入ってとろっとしたバナナ。
パンケーキというネーミングになっていますが、ロティと呼ばれているインドやマレー風の薄~いカリッとパリッとした薄い皮で包まれています。

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注文すると、箱から丸い生地をとりだして、器用に手でうすーくのばし、屋台の鉄板で焼きます。(同じお兄さんですが2日間に渡って密着取材をしていたので服の色が違います)
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途中で生地の上で直接、ナイフでバナナを刻んで散らし、折りたたんで、バターを(ギョ!オレンジ色!)投入してカリッと焼き上げ、、、
練乳をたあ~っぷりかけて、お皿にのせて、食べやすいサイズにカットしてくれます。
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シナモンやヌテッラをかけたり、ココナッツをふったり、いろんなトッピングを選べます。
タイ人は、中に目玉焼きを入れて持ち帰ったりしていました。おうちで食べるのかな?

私たちは、お外でビール片手にのーんびり。
ネコもイヌも、のーんびり寝そべって、時間がゆっくり流れています。
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東南アジアとか、ナポリとか、、なんでしょうね、この闘争心がなくなっちゃた感じの動物達。
あっちこっちで、気持ち良さそ~うに寝ています。

動物も人間も、暑いとだらーっとしちゃうのですね~。私は旅行から戻ってから、脳みそ溶けたまま。
今年の夏は、毎日、シエキチと遊んで、お友達と家で宴会して暮らしているので、社会復帰が出来るのか不安。

来週からまた料理教室、再開いたしますね。
by cibiyukiko | 2012-08-16 10:46 | Comments(0)
ホテルをビーチ沿いとは反対側へ出ると、何件かの素朴な屋台や食堂があります。

とっても気に入ったのはこのお店。
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オープンキッチン(?)で若い男の子が調理しています。店の名前は「3siblings」ということなので、兄弟でやっているお店なのかな?
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イスはプラスチック(笑)

ほったて小屋みたいな店なのですが、中は清潔だし、この店が旅行中、一番美味しかったのです。
量も適量、タイカレーも濃すぎず、さらりとしていて軽く、ちょうど良い塩梅。
滞在中、3回も行っちゃいました。
お客さんもタイ人が多く、ビーチ沿いのお店とは雰囲気がだいぶ異なります。

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タイ風の味付けの炒め物に
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オムレツに、トム・カー・ガイ
シエキチとパパは麺類がお気に入り
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皮がパリッパリに焼かれた豚肉や、もやしや、タイバジルなどのトッピングも楽しめます。
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どこの国へ行っても私は「どうだ~!」と豪華なお料理よりも、庶民的な家庭の味にひかれるようです。。

このお店を出てすぐのところには、、、私が気に入ったバナナパンケーキの屋台もあって、お店を出たらすぐにデザート♪ それはまた後日。。

8月・9月のイタリア料理教室日程&メニューもご案内中です。
by cibiyukiko | 2012-08-13 13:36 | Comments(0)
ビーチとは反対側の道を歩いていると、ビーチ沿いとはちょっと違う、地元の人が来るお店や屋台が立ち並んでいます。

実は、ツボにはまった店は、こちら側に多い。後半は、こちらの地元民エリアにて、さらにお安い食生活。

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なんだかよくわからないけど、軽く食べることが出来そうなので入ってみたところ、、
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おばちゃんが、美味しそうな麺。。。ラーメン??春雨??? といったものを作ってくれました。
どうやら、米粉で出来ている、クイッティアオと呼ばれるもののよう。
麺はかなり細いセンミー、幅が少しあるセンレック、タリアテッレみたいな太さのセンヤイの3種。
そしてトッピングは豚か、牛かの2種のみ。

センミーとセンレックで、牛と豚を1つづつお願いしてみました。
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ちょっと甘みがあるクリアなスープ。すっきりしただしで、あっさりして、とーっても美味しい!
「おでん」みたいに味がしみた大根が乗っています。
スープは十分、だしが効いていて美味しいのですが、調味料が置いてあり、自分で好みの味付けにする模様。
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私は、スープを辛くしたり、すっぱくしたり、いろいろ入れたいのですが、家族が反対するので、器をもう1個ちょうだい、と言ったところ、新たにスープと大根だけを入れた器をサービスしてくれました!
1杯、 40B(120円弱!!)
こんなに美味しくてこの安さ! もう、ビーチ沿いの店には行けないわ。

ということで、旅の後半は、
今まで行っていた、「タイ料理らしいと思っていたちゃんとしたタイ料理の店」ではなく、
「きっと、こちらがタイの庶民の味だと思う!」なタイ料理店へ通い詰めることになりました。
by cibiyukiko | 2012-08-09 23:26 | Comments(0)



イタリア料理のこと、教室のこと、イタリア旅行記にイタリア料理食べ歩き、イタリアだらけ。
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